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Méli-Mélo

Découverte

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29 octobre 2013 2 29 /10 /octobre /2013 14:19

Nos produits qui étaient bien français, c'est du passé !

 

Nos produits français

Les champignons de Paris

 

champignons de Paris

De Paris, ils n'ont que le nom.

Pire, 88% d'entre eux viennent de l'étranger..

Les rayons des supermarchés regorgent le plus souvent de champignons

issus des Etats Unis, de la Chine et des Pays Bas,

les trois principaux pays producteurs.

En France, ils ont pendant longtemps été élevés dans la Capitale.

Les fameux champignons ne poussent désormais plus qu'à Saumur.

La ville, dans le Maine-et-Loire regroupe 70% de la production

nationale.  Mais 12% seulement du global consommé.

 

La charcuterie Corse

Charcuterie-Corse.jpg           Elle est présentée comme l'un des plus purs produits du terroir français.

Et pourtant la charcuterie Corse ne dispose d'aucune

"appellation d'origine contrôlée"

Le consommateur ne trouvera donc sur les rayons des supermarchés du

continent que des produits dont les matières premières proviennent

d'ailleurs à plus de 90%.

Ainsi par exemple, malgré les têtes de Maures et les mentions 'Produits de

l'Ile de Beauté' sur les étiquettes, le saucisson d'âne est importé

d'Argentine et les jambons sont pour la plupart composés

de carcasses issues de Chine.

 

Le Jambon d'Aoste

 

jambon d'Aoste

Voilà une des plus belles et des plus juteuses escroqueries "marketing".

C'est l'un des jambons les plus consommés de France, mais ce jambon

n'a rien à voir avec la ville italienne d'Aoste.

Ce produit est en fait fabriqué en France à partir de carcasses chinoises et

américaines, dans une commune du même nom mais située en Isère.

Et contrairement à son homologue transalpin qui est un jambon cru, celui-ci est un jambon mi-cuit.  Le subterfuge a fonctionné pendant des années puisque

la marque déposée "Jambon d'Aoste" a été la propriété du groupe Aoste

(Cochonou/Justin Bridou) leader français de la charcuterie.

Il aura fallu que la Commission Européenne interdise récemment (2008)

l'utilisation de cette appellation qui prête à confusion pour que

l'ambiguïté cesse.  La marque a été depuis renommée 'Jambon Aoste'

et non plus "Jambon d'Aoste"

 

L'A.O.C. de Bretagne

L'A.O.C. de Bretagne

Présentés comme de purs produits du terroir français, les charcuteries de

Bretagne disposent d' "Appellation d'Origine Contrôllée" qui n'oblige les

fabricants qu'à une seule chose : posséder au moins un lieu d'emballage

ou de transformation en Bretagne.

Le consommateur trouvera donc sur les rayons des supermarchés des

produits qui proviennent du monde entier.

Ainsi les carcasses de porcs, souvent issus de Chine, de Hollande ou

de Pologne, le sel dit de "Guérande" importé d'Argentine ou du Vietnam et

les boyaux d'andouilles importés pour la plupart de Corée.

L'andouille dite de 'Vire' et d'autres charcuteries "De Bretagne" rejoignent

ainsi la mythologie des produits Bretons, comme le beurre et patisserie,

dont 73% proviennent de la communauté Européenne et d'Asie.

 

Moutarde de Dijon

Moutarde-de-dijon.jpgPour faire de la moutarde de Dijon il faut du vinaigre, de l'eau, du sel et

des graînes de moutarde du .... Canada!

Contrairement à ce que l'on pourrait croire, la  moutarde utilisée dans la préparation de la fameuse pâte ne provient pas de la région de Dijon.

Une explication à cette bizarrerie : à la fin de la Seconde Guerre Mondiale, avec la mise en place de la Politique agricole commune, les agriculteurs se sont

désintéressés de la moutarde qui ne leur permettait pas de recevoir les

subsides de l'Union Européenne.

Résultat : 90% de la production de graînes utilisée pour la moutarde de Dijon

provient maintenant du Canada.

 

Comme je ne veux pas trop vous couper l'appétit je garde la suite de cet article,

reçu dernièrement, pour une prochaine fois......

 

pensees.jpg

 



 



 

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24 octobre 2013 4 24 /10 /octobre /2013 11:12

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20 octobre 2013 7 20 /10 /octobre /2013 13:48

Quelques affiches pour présenter des nouveaux modèles de voitures.

et marques de pneus.

Certains d'entre nous les avons connues.

 

 

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16 octobre 2013 3 16 /10 /octobre /2013 13:09

Encore un nouvel artiste que je viens de découvrit

Je partage avec vous quelques unes de ses oeuvres.

 

Sculptures-foret.jpg

 

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13 octobre 2013 7 13 /10 /octobre /2013 12:00

Photos prises par le photographe français Alain Delorme

à Shangai entre 2009et 2010


Comment font-ils ?

 

livraison chinoise 1

 

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Bonne journée

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10 octobre 2013 4 10 /10 /octobre /2013 17:52

MISTINGUETT

Celle qui fut appelée "La reine du Musical"

Lorsqu'elle mourut en 1956, elle fit la Une de tous les journaux de Paris.

On chuchotait qu'elle avait encore les plus belles jambes du monde

et Colette disait qu'elle n'était pas une artiste de Music Hall

mais "une propriété nationale"

 

 

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mistinguett affiche 05

 

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Bonne journée

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6 octobre 2013 7 06 /10 /octobre /2013 15:11

 

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amicales pensées

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3 octobre 2013 4 03 /10 /octobre /2013 10:24

coccinelle-rose-copie-1.jpg

Une coccinelle

Jolie Demoiselle

Sur une rose

Se pose


coccinelle rose papillon coeur

Un papillon blanc

Qui volette autour

Et lui fait la cour

Quel tableau charmant !


99a57b0foiso.jpg

En haut d’une branche

Un oiseau qui lance

Ses notes charmantes

 tortue-1.jpg

Allant vers l’étang

Madame Tortue

Avance à pas lents.


abeille-2.jpg 

L’abeille souvereine

Sur les marjolaines

Butine pour son miel

 

clocge 4

Loin dans la vallée

Une cloche tinte

Dans le clair matin

 

soleil-briller-bleu_-18170-copie-1.jpg 

Dans le bleu du ciel

Un pale soleil

Eclaire la plaine

 

coq 1

Perché sur la clôture

Sa majesté le coq 

Qui de l'heure se moque

Annonce le réveil

De la nature

Qui s’éveille

 

pensees-amicales.jpg

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29 septembre 2013 7 29 /09 /septembre /2013 14:48

Un peu de français


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Voici un texte que j'ai reçu il y a peu temps et qui nous donne

un petit aperçu de notre belle langue française.

Puisque nous sommes en période de rentrée scolaire je le

partage avec vous.


1. Le plus long palindrome de la langue française est « ressasser » > On peut donc le dire dans les deux sens. >


2. « Squelette » est le seul mot masculin qui se finit en « ette » >


3. « Institutionnalisation » est le plus long lipogramme en « e » > C'est-à -dire qu'il ne comporte aucun « e ». >


4. L'anagramme de « guérison » est « soigneur »>


5. « Où » est le seul mot contenant un « u » avec un accent grave > Il a aussi une touche de clavier à lui tout seul ! >


6. Le mot « simple » ne rime avec aucun autre mot. > Tout comme « triomphe », « quatorze », « quinze », « pauvre », « meurtre , « monstre », « belge », « goinfre » ou « larve ». > (attention toutefois, larve peut rimer avec Algarve, province sud lusitanienne. Ce n'est certes pas une rime riche mais une rime quand même)


7. « Endolori » est l'anagramme de son antonyme « indolore »,

ce qui est paradoxal. >

 
8. « Délice », « amour » et « orgue » ont la particularité d'être de genre masculin et deviennent féminin à la forme plurielle > ,


9. « Oiseaux » est, avec 7 lettres, le plus long mot dont on ne prononce aucune des lettres : [o], [i], [s], [e], [a], [u], [x] > « Oiseau » est aussi le plus petit mot de langue française contenant toutes les voyelles. Eh oui !

 

Amicales-pensees.jpg

 



 

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25 septembre 2013 3 25 /09 /septembre /2013 14:29

Si on lançait un concours du meilleur mari lequel choisiriez-vous

parmi toutes ces images ?

 

Concours-meilleur-mari-3.jpg

 

Concours-meilleur-mari-4.jpg

 

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Concours-meilleur-mari-.jpg-12.jpg

 

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